عدد المساهمات : 32 تاريخ التسجيل : 04/09/2009 العمر : 31 الموقع : rose-e.almountadayat.com
موضوع: الشوكولانة الساخنة الأربعاء ديسمبر 30, 2009 2:58 am
حلويات منوعة / الشوكلاته الساخنة ...
المقادير:ـ 6 ملاعق كبيرة من الشيكولاته البودرة غير المحلاة. ـ 6 ملاعق كبيرة من السكر .ـ2 كوب و نصف م... المقادير:
ـ 6 ملاعق كبيرة من الشيكولاته البودرة غير المحلاة. ـ 6 ملاعق كبيرة من السكر . ـ2 كوب و نصف من الحليب ـ نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا (حسب الرغبة) . ـ ربع ملعقة صغيرة من القرفة (حسب الرغبة) .
الطريقة :
ـ تخلط الشوكولاته و السكر .
ـ يضاف الحليب ثم يسخن على النار مع التحريك حتى تذوب المواد الجامدة .
ـ تضاف الفانيلا و القرفة و يقلب المزيج و يستمر التسخين حتى يبدأ بالغليان .
ـ توضع الشوكولاته الساخنة في أكواب التقديم و تزين بالشوكولاته البودرة ثم تقدم .